ONG, pescadores, restauradores y chefs se unen se unen contra la pesca eléctrica
Faro de Vigo
Las asociaciones ecologistas españolas y europeas, organizaciones de pescadores, restaurantes y más de 200 chefs, entre ellos nueve españoles, se han unido para pedir al Parlamento Europeo que vote en contra de la pesca eléctrica, cuyo reglamento de medidas técnicas se vota hoy.
La flota artesanal alerta de los peligros ambientales y sociales que se derivan de este método de pesca y denuncia la tergiversación del informe de recomendaciones científicas que permitió en 2006 su autorización. Además, la red de restauración internacional Relais et Châteaus, que cuenta con 546 miembros en 62 países, apoya la campaña e invita a sus chefs a firmar un manifiesto contra esta modalidad de pesca. Entre ellos figuran Quique Dacosta y Elena Arzak.